鸵鸟是鸟类中最大的品种，可是它不会飞只会跑，速度高达70公里/小时，是鸟类的最快奔跑速度。

　　它的蛋也是鸟类里最大的蛋，而且市场价值极高，鸵鸟的每一个部分：羽毛、骨头、皮、蛋，都有很大的商业价值。鸵鸟蛋的市场价值高达100-120元，完全成熟的鸵鸟可以卖300-600元，所以说养鸵鸟绝对是一个不错的商机，很多人也越来越愿意养殖鸵鸟。

　　在野外，鸵鸟自然孵化自己的蛋，然而在商业养殖下，几乎所有鸵鸟养殖都依靠人工孵化。

　　在人工孵化过程中，把鸵鸟蛋放在一个保温柜里，要保持保温柜温度在10℃下，相对湿度为50%。重要的是要确保鸵鸟蛋失去足够的重量让蒸发水穿过蛋壳中的孔，所以这期间鸵鸟体重会下降，但这也是为了足够大的空气空间的必要重量损失，以便于内部吹管，然后小鸵鸟逐渐改变从绒毛膜尿囊呼吸到肺呼吸。再将鸵鸟蛋放入孵化器中，一批鸡蛋孵化大约需要44天，在此期间，为了有效的孵化，严格的温度和湿度控制成为预防死亡率的首要措施。

　　经验发现，室温在18℃～25℃时，如果采用恒温孵化法孵化温度控制在37℃效果最好，随着室温的升高，孵化温度可适当降低。也可采用变温孵化法，将孵化期分为前期、中期和后期，温度可分别控制为36.5℃、36℃、35.5℃，其相应相对温度分别为22%、23%、25%，并且种蛋可按大、中、小或重、中、轻3个档次，实行分机孵化，能提高孵化率和健雏率。对于恒温孵化法，前期孵化温度可控制在20%～25%，转入出雏机湿度应相对提高，通常为30%～40%，后期湿度相对较高有利于雏鸡啄壳。

　　对于控制孵化期间的湿度控制，除湿机可以提供最终的空气质量。安诗曼工业除湿机不仅保持鸵鸟孵蛋所需的湿度水平，而且确保清洁的生产环境，还可以选择性地滤出细菌和霉菌孢子。当空气中的水分被去除，不会形式多余的水分，所以可以让所有孵化器的湿度质量达到最高。为了每一个鸵鸟蛋都能孵出健康完整的鸵鸟，为了更多的鸵鸟自由的奔跑，安诗曼除湿机义不容辞！