梅雨季食品厂如何防潮防霉？食品厂除湿机：我国南方一年一度的梅雨季如期而至，这就是亚热带季风气候的特点，不会缺少，只会早到跟迟到，今年的梅雨季时间要比往年早一点，降水没见得少，不是阴雨绵绵，就是大范围的强降雨，整个梅雨季又闷又热，对食品生产造成巨大的麻烦，这是因为持续不断的降水导致生产车间变得潮湿，于是细菌滋生提供了“温床”，导致出现食品菌落总数超标的安全隐患，而且还加大了对加工机械维护保养工作。

　　不管是制糖还是水产，或者是我们粮油、面粉、面包糕点等加工行业来说，生产环境过于潮湿，那么车间就很容易滋生细菌、霉菌、微生物，加速粮食、面粉、面包糕点等食品的霉变、腐坏变质，食品菌落总数超标，进而影响产品质量，导致食品安全生产出现问题。比如面粉受潮会加速面粉变质、霉变、结块、生虫；面包糕点在闷热的夏季易受霉菌感染而生霉；粮食加工会受潮变质发霉，出现黄曲霉菌。

　　可以说，这些问题只要出现一个，对于企业来说就是巨大的经济损失，毕竟发霉腐烂的食品是销售不出去的，那些保质期长一点的食品还好说，像面包糕点这些易受潮发霉的食品，还是肉眼可见的，一旦被消费者发现会严重影响企业的声誉，要是出现消费者中毒事件，那么影响会更大，内部整顿，停止营业，甚至还会面对巨额罚款，这样下来，企业关门倒闭也不是一件不可能的事情。

　　生产环境潮湿，影响的不止是产品质量，对生产设备来说也有不小的影响，现代生产设备对环境都是有要求的，不能过于潮湿，必须控制在合适的范围内，只有这样才能保证生产设备高效、稳定运行，减少机械故障发生频率，延长机器使用寿命的关键所在，这也有利于避免因车间湿度太高，增加对食品加工机械维护保养工作，以免造成额外的机器维护保养成本的投入。但是生产环境过于潮湿的话，那么就会导致设备频繁故障，继而影响到生产效率。

　　那么该如何来控制生产环境的空气湿度呢？那就是使用工业除湿机，这是专业对付潮湿的设备，可以进行去湿、防霉、防潮等工作，这样就确保食品生产加工车间干燥，确保食品生产质量安全和保证机械稳定运行至关重要。随着消费不断升级和人们健康饮食观念的增强，对于食品质量安全要求也将进一步提高，特别是在“来势汹汹”的梅雨时期，工业除湿机的作用十分凸显，可以说是确保食品安全生产的保护神。

　　安诗曼生产的ASM-8240C工业除湿机及安诗曼高配置系列全自动空气除湿机采用冷冻除湿技术，除湿高效快捷，配置多重安全保护装置，并设有多项运行和故障显示功能，运行安全稳定；热交换器换热效率高，结构紧凑，运行震动小，噪音低，除湿量大，故障率低，使用寿命长，用于食品厂车间、仓库防潮除湿使用效果很好，欢迎订购、租赁。