加湿机为菌类保鲜冷库提供助力：在刚刚过去的这个春节，我想，各家各户的餐桌上总少不了菌类这道菜吧。几乎每个吃货都知道，菌类的营养丰富，而且都是普通蔬菜没有的营养物质，因此它的市场价格比较高，这就成为一项很好的致富项目，于是很多的人投入到这项产业中去，开始大量的种植。

　　我们知道，香菇等菌类的生长期是很短的，产量也不高，但是在人工环境下，如果水分、营养物质跟得上的话，它的产量非常的大，一个平方米的菌菇种植袋可以收获10到20公斤的菌菇。如果对这些菌菇不管不顾，不处理就运输销售的话，我们可以想象当它们到消费者的手里，会被运输过程中的颠簸弄成什么样，因为菌菇是非常容易破碎和干枯的。

　　所以，一个现实的问题就这样摆在菌菇种植户的面前，大产量加上较短的保鲜期限，如何保障菌菇的新鲜并造就更大的价值又怎样使这些鲜美的菌类食物在一定时间内保持良好的状态呢？

　　这个问题也不难解决，那就是建立菌菇专用保鲜冷库，香菇保鲜冷库的温度通常在2-4℃，可有效缓解菇类快速萎蔫、失水等状况。这样一来，就有效的解决了菌菇的存储保鲜问题，种植户就可以灵活的掌握菌菇的上市时间，获得更大的经济效益。

　　我们知道，保鲜库的建立是为了保鲜，并不是把菌菇防盗保鲜库就可以的，你还要配置其他的设备来防范菌菇干燥，保证菌菇可以长时间的新鲜。我们知道，有很多蔬菜在冰箱里存放的时间久了，就会干枯掉，这是因为低温会不断的吧水汽从蔬菜体内抽取出来，现在菌菇保鲜库的温度是在2-4℃，这个温度也是会导致菌菇含有的水分被释放出来的，这样时间长了就会导致菌菇干枯，所以我们还需要在保鲜库里配置加湿机来给菌菇补充失去的水分，只有这样才能达到菌菇保鲜的目的，才能让种植户、经销商获得更好的经济效益。