保存注意:要干燥,无杂质.
因为海苔属于水产干制品在潮湿的环境中极容易吸湿回潮发霉变质,所以在保存上一定要注意防潮,防高温和防虫,现在这个天气属于霉雨季。
所以推荐几个对已经拆开了的海苔保存方法:
1.用宽胶带封住已经打开的口.
2.如果买的是2包海苔,吃完1包可以将袋子留下,等下次打开第二包时,吃不完,可以将第一包不用的袋子,套在第二包海苔上.
3.可以将打开过的海苔放在密封的保鲜盒内.
附:如果海苔不小心回软了,急救办法:
1.可以放微波炉中中火加热40-50秒,然后立刻拿出来.
2.可以将海苔用剪子剪成条,做凉面.
3.可以将海苔切末放饺馅中拌,味道更鲜哦.