冷库建造隔热对维持库内温度的稳定、降低冷库热负荷、节约能耗及保证食品冷藏储存质量有着重要作用，故冷库墙体、地板、屋盖及楼板均应作隔热处理。

　　冷库建造良好的隔汽防潮处理对保证围护结构的隔热性能起到关键的作用。如果隔汽防潮层的设计施工不当，水蒸气和水分将不断渗入隔热层，使隔热材料受潮，热导率增大，隔热性能显著降低，严重时会使冷库建筑结构或构件结霜结冰，使冷库寿命降低。

　　隔热材料的技术要求

　　①热导率较小，以便使用较薄的隔热层能获得较好的隔热效果。

　　②相对密度小且价廉。

　　③良好的抗湿性、抗冻性，坚固结实，抗压强度大，经久耐用，以保证长期使用。

　　④良好的耐火性，不自燃，也不助燃，以提高冷库的防火性能。

　　⑤不产生任何异味，也不吸收异味，不散发有毒物质，这对冷库的食品储存具有重要意义。

　　此外，冷库建造隔热材料还应有良好抗腐蚀性能，不孳生蛀虫或其他细菌，且易于安装施工和拆修。

　　常用的隔热材料有：聚氨酯泡沫塑料，聚苯乙烯泡沫塑料以及挤塑聚苯乙烯泡沫塑料。

　　对防潮材料的要求：蒸汽渗透阻力大，密度小、韧性好、便于施工和保证施工质量。常用的防潮隔汽材料有：石油沥青油毛毡、石油沥青、一毡二油、二毡三油、聚乙烯塑料薄膜等。