大约有1500种天然植物香料，常用的有200种；由于环境和安全因素，动物香料很少或不用。香精到处都有，更别提驱蚊香和佛香了。事实上，花椒、花椒、八角肉桂做菜也是调味品，而且还是单一的调味品，只是它们的作用与前面提到的不一样。这儿所说的香料主要是佛香和其它香料。
上述香料能使人平静，减轻疲劳。所以还是有很多人制造香料。成比的磨料对香料的生产没有问题。主要的问题是怕潮，香料太干了。在磨粉后更容易吸水，香料后精度不高，粉末间的气孔较大，因此更容易受潮，香料受潮后会发霉，大大降低熏香后的效果。所以香料的生产和储藏需要做好防潮工作。
为防止调味品在生产和贮存过程中受潮和除湿，必须使用除湿机。安诗曼电器生产的除湿机采用冷冻除湿技术，除湿速度快、安全可靠，加工工艺和材料先进；微电脑控制除湿作业全过程，使除湿机整个除湿过程长时间处于高效运行状态，节能环保。采用空气循环器，保证室内空气湿度恒定。以确保产品性能可靠、实用、方便、智能化。可用于调味品生产及储藏防潮
