食品冷却车间除湿方案 食品冷却车间抽湿机：食品安全问题越来越重要，毕竟现在我们都能够吃饱了，开始向吃好转移，而安全是吃好的一个主要衡量标准。为什么现在对食品黑作坊检查的那么严格？就是因为这些食品黑作坊的卫生条件达不到国家要求，或者是使用过期原材料生产加工出来的食品，吃了这些黑作坊、过期材料生产出来的食品，消费者的身体健康就会受到影响，这方面的新闻信息很多，每年都会出现好几件。

食品生产需要严格进行，从原材料入库，到产品出库，必须按照生产工艺进行，只要出错那么就会出现质量问题。比如最为简单的各种面包饼干的生产，就需要揉面、和面、鸡蛋、巧克力还有其他坚果的配比，然后发面，在塑形，接下来是烘烤，然后就是冷却，验收包装，最后就是出库销售。还有其他的食品也是按照这样的工序来生产的，虽然产品不同，生产工艺不同，但是工序却是差不多的。

其中冷却这道工序对于食品生产来说非常重要，毕竟食品生产是通过蒸煮烘烤或者是油炸的方式来进行的，做好后温度很高，如果立马包装的话，首先就是会对包装袋造成影响，高温会造成包装袋、包装盒变形，这样一来产品品质就不能保证了。所以食品冷却很重要，但是在食品冷却过程中，会出现一个问题，那就是不管是烘烤的还是油炸蒸煮的，都会散发水汽，因为热气其实就是食品的水分，这样一来冷却车间就会变得潮湿。

对于食品来说，潮湿是大敌，因为这会滋生霉菌等微生物，因为潮湿的环境是霉菌等微生物的天堂，这个只要梅雨季节家里有过东西发霉的的经历应该都知道。要知道霉菌的侵蚀能力是很强的，天花板跟墙壁都会成为它寄宿的家园，更别说食品了，这食品营养丰富，有它繁殖传播所必须的各种营养物质，而一旦食品被这些微生物沾上，那么食品就会发霉腐烂。而且过于潮湿的话会在食品冷却车间形成冷凝水，滴落到食品上就会导致菌落超标，也会导致食品安全出现问题。

所以食品冷却车间或者是食品冷却房需要做好防潮除湿的工作，由于食品生产是在洁净车间里面进行的，因此不能使用其他吸湿物质来除湿，必须要使用抽湿机，它采用冷冻除湿技术，除湿速度快，操作简单方便，可以快速清除食品在冷却过程中散发的水汽，保证食品冷却车间干爽，食品不会受潮。而且使用抽湿机来防潮还可以缩短食品冷却的时间，这样就可以加快生产效率。

安诗曼生产的ASM-8240C以及安诗曼高配置系列食品冷却车间抽湿机，属于冷冻式抽湿机，采用安全、可靠和先进的加工工艺和材质制作而成，机组配置了高低压保护，防冻结保护，电流过载保护等重要保护装置，微电脑控制除湿运行全过程，并设有多项运行和故障显示功能，使除湿机整个除湿过程长期处于高效运行状态，节能环保，行震动小，噪音低，除湿量大，故障率低，非常适合食品冷却车间防潮除湿使用。