茶叶除湿机详细介绍:好的茶青加上精湛的炒茶技艺才能炒制出气香味醇的好茶!然而,遇到"雨水青"、"南风天",采摘下来的茶青不管是内部的含水量,还是表面的水份都过多,不仅容易使茶青产生发酵发红现象;而且这样炒制出来的茶叶容易出现干茶色泽黑暗、汤色浑浊、滋味苦涩的问题!因此,在"雨水青"、"南风天"采回的鲜叶需及时在室内进行摊青(厚度为3厘米左右)之后再进行炒制。
鲜叶在摊青过程中要特别注意摊放的厚度和适度这两个原则;名优茶鲜叶摊放的厚度以2~3厘米为宜,每平方米竹篾簟约可摊放2~3公斤。如果鲜叶摊放厚度过厚,不仅时间需要延长;而且鲜叶易发生红变,影响炒制出来茶叶的品质。与此同时,鲜叶在摊放时间长短上也要适度;在自然条件下摊青时间应不少于6h或大于12h,这样才利于绿茶香气品质的形成!
因此,一般情况下摊青这道工序在以往都需要将茶青经过8-10h这样长时间的摊放,才能使鲜叶含水量降到70%左右,从而达到增进茶香,减少苦涩味,提高鲜爽度的目的;使炒制出来的茶叶外形光洁,色泽翠绿,不结团块,提高茶叶品质。
为了缩短摊青这道工序的时间,加快整个炒制茶叶的流程,各大茶厂和广大的茶农们在茶青摊青的30~50平方的房间内都使用了安诗曼ASM-8168C茶叶除湿机进行除湿,将其室内空气中的湿度降低,增加茶青表面和内部水分蒸发速度,从而使茶青加快晾干速度。
安诗曼ASM-8168C茶叶除湿机技术参数:
型号
ASM-8168C
控制方式
湿度智能设定
除湿量
168升/天
排水方式
塑胶软管连续排水
压缩机
原装日立(涡旋式高效节能)
智能保护
三分钟延时压缩机启动
电源
380V~50Hz
活性碳滤网
标配
运转噪音
52dB
自动检测
有无故障一目了然
输入功率
2800w
适用温度
5~38℃
体积(宽深高)
605X410X1650mm
设备重量
126kg
如需更详细地了解茶叶除湿机-茶青抽湿机的产品的规格、型号、报价等产品相关信息,可以给茶叶除湿机厂家的销售顾问致电获得帮助,我们将为您提供最有价值的参考建议,欢迎来电咨询!
茶叶除湿机厂家电器技师提示:在以往,各大茶厂和广大的茶农也用过空调升温,烤房烘干,风扇吹以及脱水机甩干等方法来去除茶青的水分,但效果都不是很好;自从一些茶厂和茶农使用了安诗曼ASM-8168C茶叶除湿机之后,茶青随着空气自然去除本身的水份,而且摊青这道工序所需的8-10小时也只需2个小时左右就可以拿出来炒青了,大大加快了整个炒制茶叶的流程。
只要将安诗曼ASM-8168C茶叶除湿机放在摊放茶青的房间内,水管最好是通出房外,相对湿度调整到35%-45%RH在右,最好再安装一台空调,将温度控制在20度左右;
那么,在这样的环境下茶叶的水份蒸发速度会快、再加上房间内也相对干燥,茶青自然随着空气而变干了,在茶青摊青的过程中使用这种方法可以在很大程度上使茶青保留着原本的香气和颜色不变。以上关于茶叶除湿机的最新相关知识是安诗曼为大家提供的!