雪茄是一种由干燥及经过发酵的烟草卷制的烟草制品,最早发现自南美洲,至今也是由南美国家出口的,很多不了解雪茄的人会问雪茄该怎么保存,尤其是在百年前没有雪茄柜、红酒柜()的时代,人们怎么保存雪茄和红酒呢?
但现在人们又如此的讲究,一个柜子动辄几千上万。到底是保存需要,还是商家的忽悠?古巴年平均气温25度,那么至少有几个月是超过25度的。没有冰箱空调的时代怎么保存呢。是不是那样风味反而更自然。像现在这样,雪茄没抽几根,乱七八糟先交了不少银子。买雪茄恒温属于行业性欺骗吗?
本文主要教大家认识的是,关于雪茄的作用,说明其具体功能,为什么能够帮助存放雪茄,耐心看完,相信会有收获。
雪茄最佳的保存温湿度在温度为18—20度,湿度为65—75度,在自然界中其实很难找到长期稳定维持在这个区间的,且不说那些天然温湿适宜的地方,那是老天爷赏的。
就说那些没有得天独厚条件的地方,人们也会想尽办法创造出更好的保存环境。比如地窖,比如茄房,比如更便捷的雪松木盒。
人们利用其粗纤维或者说大颗粒木材天然的物理特性,湿度大于多少吸水,小于多少时又反过来散发自身水气,可以使其内部始终保持在一个相对恒定的湿度。
这也是为什么放着那么多漂亮质密的硬木盒不用,而独钟宠雪松木盒了,并不是说它里面有啥化学物质能促进醇化,而是它的物理特性恰好能保持雪茄处在一个相对稳定且适宜醇化的环境里。这也是为啥说先养盒子后养茄了。雪松木终归要培养很久,没办法大量出货,随着越来越多附庸风雅的人也开始了解雪茄。雪松木盒子的代替品也必然会出现。
科技在发展,时代在进步。退一步讲,这么多人买恒温恒湿柜一定有其道理。这些高科技的设备是为愿意花钱买时间的人设计的,多花些钱,就少费点精力,可以把有限的精力用到其他事情上。
相比前几年的科技手段而言。现在有了更高精尖的设备,更省事省心的操作方式,一目了然的数据,也就没必要再大费周章地摸着石头过河,凭经验和感觉去养雪茄了。既然大家都认同醇化反应是客观存在的,那么柜子就一定能提供更有利于醇化反应的物理环境。
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