烤鸭风干用除湿机效果好 产品详细信息:说起烤鸭,大家肯定第一时间就会想到的是北京烤鸭,其中以全聚德跟便宜坊的烤鸭为大家所熟悉。当然了,现在全国各地的烤鸭有很多,想吃烤鸭不一定非要去北京吃,当然了,味道可能会有不同,但是就跟有人喜欢吃甜有人喜欢吃咸的一样,总有适合你的口味的烤鸭。
烤鸭在烘制前需要腌制,这样才能入味,要不然的话,烤出来的鸭子就是淡而无味的,这样的烤鸭也就只能是饿坏了的人才能吃得下去,吃货们肯定是吃不下的。等到鸭子入味了,就需要晾干,将鸭子身上的水分干燥后才能烘烤,否则的话鸭身携带的水分会掉到烘炉里面,导致烤炉的温度受到影响,而且带水分的鸭子,也会导致味道变淡。
传统的晾干水分,就是风干或者是晾干,不过这会受到天气的影响,而且也不是很卫生,毕竟露天下,风吹日晒的会有灰尘。不过这种方法也只能用于小作坊,在一些销售量不大的地方可以使用。像一些著名的烤鸭品牌,每天可以销售几百上千只烤鸭,这显然传统的风干晾干肯定是赶不上的,因此需要使用风干除湿机来干燥鸭胚。
有些人在风干烤鸭的时候,会适当提高风干房里面的温度,这样可以加快鸭胚身上的水分跟内部水分的流失,这样就出现一个问题,那就是排湿,如果关闭不排湿,那么水汽会不断的凝结,导致鸭胚干燥时间减慢,如果采用了通风排湿的方法,这样会散失热量,导致鸭胚的风干时间延长,因此专家建议使用安诗曼ASM-8240G烘干房用除湿机及安诗曼高配置系列烤鸭风干除湿机来排湿,则可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度,这样可以大大的加快风干速度,大大降低了烘干房的运行成本。
注:工作环境温度要求5-55℃; 高可进风温度 ≤55℃ | ||||||
产品型号 | 除湿量(l/d) | 功率(w) | 风量(m3/h) | 电源(V/Hz) | 尺寸(mm) | 净重(kg) |
ASM-8168G | 168 | 2800 | 2100 | 380/50 | 605*410*1650 | 126 |
ASM-8240G | 240 | 4900 | 3000 | 380/50 | 770*470*1650 | 160 |
ASM-8360G | 360 | 700 | 4500 | 380/50 | 1240*460*1700 | 255 |
ASM-8480G | 480 | 9900 | 6000 | 380/50 | 1240*460*1750 | 300 |
压缩机 | 耐高温型涡旋式压缩机 | 非标定制 | 管道式&吊顶式 |
烤鸭风干除湿机选型:根据实际的烘干房的总体湿负荷来选配适合的型号,具体的就是根据其面积,层高,以及烘干水分的蒸发量,初始湿度值目标湿度值,还有室内的密闭效果,散湿源,新风补给等综合因素来计算出制冷量,单位时间的除湿量等其它关键数据后才能正确的选出需要的型号。