冷库一般会被分为：阴凉库、常温库和冷库

医药用阴凉库、常温库、冷库的温湿度控制根据《开办药品批发企业验收实施标准(试行)》规定－－企业有适宜药品分类保管和符合药品储存要求的常温库、阴凉库、冷库。

阴凉库温度0～20℃；其中常温库温度为0～30℃；冷库温度为2～10℃；而各库房湿度要求要保持在35～75%之间.

潮湿易产生的原因：

各地区自然环境湿度差易交大，雨水较多的地区空气中的含湿度通常比较高，而且不稳定，所以易导致地面湿滑，结露，电器短路，储藏的产品变质损坏等问题，所以需要使用除湿机来控制室内湿度。

　　当食品储存在仓库中时，由于水蒸气进入仓库，导致冷库内外温差较大，导致仓库外空气中水蒸气的分压远大于仓库内空气中水蒸气的分压。因此，当食物储存在仓库中时，仓库外的大量蒸气会通过敞开的仓库门进入仓库，在寒冷的情况下凝结在仓库中。

在食品储藏冷库则因食物本身含有更多的水，例如刚刚屠宰和清洗过的鱼、肉和蔬菜。用于储存这种食物的冷库可设置有干燥室(或肉干燥室)，以允许清洁的食物滴落在干燥室中的表面上干燥。

果汁较多的水果和蔬菜可以适当包装后入库，这样既能保持食品原有的质量，又能减少食品的干耗。

冷藏可以更大限度的延长食物和蔬果的存储时间，有保鲜和保质的功能，可有效摆脱自然气候对食品果蔬造成的影响，但在冷藏过程中一定要注意潮湿的问题

食品安全一直是个备受关注的话题，安全存储密切关系着食品的安全！而我国冷库人均占有率与发达国家还有很大差距，冷库的存储质量也是高低不一。冷库常见的空气湿度过大导致高湿问题非常之普遍，

而潮湿的环境是不利于冷库内食品、果蔬的保存的，冷库除湿不容忽视。

冷库用安诗曼工业除湿机低温除湿功能，很好的解决了这一问题。