制冷模式是任何空调器都具有的模式，也是空调器最基本的功能。空调器制冷的过程必然伴随着除湿，潮湿空气通过空调器蒸发器后温度会大幅度下降，空气湿度处于一种过饱和状态，多余水汽以冷凝水的形式析出，凝结于蒸发器的翅片上，也就是“凝露”，等到制冷模式达到一定的平衡状态，空气湿度也就降到了一定的水平。

　　1．中央空调除湿原理

　　中央空调在两种模式下具有除湿功能：

　　a)制冷模式这是任何空调器都具有的模式，也是中央空调最基本的功能。中央空调除湿器制冷的过程必然伴随着除湿，潮湿空气通过中央空调蒸发器后温度会大幅度下降，空气湿度处于一种过饱和状态，多余水汽以冷凝水的形式析出，凝结于蒸发器的翅片上，也就是“凝露”，等到制冷模式达到一定的平衡状态，空气湿度也就降到了一定的水平。

　　b)独立除湿模式这种方式被业内人士称为恒温除湿，它的基本原理是将通过蒸发器被冷却了的空气再加热到原来的温度，然后再送入室内，这样室内环境在湿度下降的情况下保持了相对恒定。

　　加热出风口温度的方法也有两种：一种是利用电热元器件来加热通过蒸发器后的空气。这类空调在室内机设有电热器件，当空气通过蒸发器（表面低温）析出冷凝水后，再由电热器件加热这部分已经降温的空气，使空调器出风口与进风口的温度保持基本一致；另一种是利用冷凝器产生的热量加热被除湿的空气。这类空调设a、b两个交换器，在独立除湿模式下分别切换为蒸发器和冷凝器，同样空气通过蒸发器a（表面低温）析出冷凝水，再由冷凝器b（表面高温）替代方式一中电热元器件的作用，同样使空调器出风口与进风口的温度保持了基本一致。这两种加热方式只是加热器件和发热方式不同，后者为纯物理方式。

　　2．独立除湿机工作原理

　　独立除湿机的工作原理，简单说是利用空气中的水分在进入除湿器蒸发器时冷凝结霜，然后积聚滴出，排入下水口，从而达到降低空间湿度的目的。其原理与空调器制冷模式时的除湿原理类似。

　　中央空调除湿与独立除湿机工作方式的区别

　　与独立除湿模式相比较，制冷模式作为中央空调的基本功能，对中央空调结构设计、控制方式的要求比较低，造价低廉，但在用这种方式达到抽湿目的的同时必然会造成房间温度下降，这在温度不高的时候是不实用并且浪费电力的。事实上制冷模式下的除湿功能只是一种副产品，并没有增加空调器成本。

　　独立除湿模式采用电加热或热交换方式加热出风口空气，控制会比较复杂一些，设计成本比较高，但这种温度补偿会使房间温度波动比较小，适合在温度并不高，但湿度太大的时候使用。中央空调在这两种独立抽湿模式下运行，其制冷系统处于高效运行状态，蒸发器和冷凝器运行工况较为合理，能效比高。

　　独立除湿机的工作方式是在机器内部降温，把空气中的水分析出，空间的温度反而会略微上升，但温差不明显，比较适用于盛夏以外的潮湿季节，用电量也相对节约。

　　但对除湿机而言，环境温度低于15℃时，附着于蒸发器表面的水滴会结冰而使除湿效果减弱，若环境温度超过40℃以上时，系统内压力会增高而使压缩机过载，此时过载保护器应切断线路，否则压缩机马达会毁损。所以除湿机的最佳使用温度范围为15℃～40℃。

　　很多用户都会问：“中央空调不是也能除湿吗？有了空调后，除湿机不就成了多余吗？”其实，这是一个消费误区，中央空调的主要功能是制冷和制热，带独立除湿功能的空调机可以除湿，但除湿量小、除湿慢；而且在南方地区的阴雨季节，温度并不高，这时如果用空调来除湿，吹出的是冷风，越除湿会越冷，给人的感觉会相当不舒服。此外，由于中央是固定位置的，只能大面积范围除湿，同时中央空调长时间除湿运行也会增加压缩机的负荷，不但耗电量大，还容易使压缩机受损，缩短整机的寿命。因此，中央空调并不适宜代替除湿机使用。