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一种火锅桌水汽除湿装置的制作方法
栏目:行业新闻 时间:2023-01-10 19:01:11

  本实用新型涉及火锅除烟技术领域,尤其涉及一种火锅桌水汽除湿装置。

  背景技术:

  近年来,火锅受到广大消费者的欢迎,人们围坐在火锅旁,边煮边吃,边吃边谈,成为人们欢聚、喜庆、洽谈、交流的好方式、好场所。

  然而,火锅在煮食的过程中,会产生大量油烟、水汽,造成店堂内弥漫大量的“火锅味”,不仅污染空气,造成餐环境不佳,因此在现有的火锅店中所采用的火锅桌通常为吸烟火锅桌,火锅产生的油烟被开设在火锅桌周边的吸烟通道吸走,并在火锅桌内部净化后从火锅桌的下侧边排走。虽然能对油烟进行抽离,但是油烟中含有大量的水汽,被净化后排出的气体中也含有大量水汽,当水汽与底板接触后会在地板上形成水滴,使地板上出现大面积的水渍,当有人经过时易在水渍处滑倒,从而造成安全隐患。

  技术实现要素:

  本实用新型的目的就在于提供一种火锅桌水汽除湿装置,安装在火锅桌的排气口处,具有减少因抽离油烟排放气体造成的地面出现水渍的现象,减少安全隐患的优点。

  为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:一种火锅桌水汽除湿装置,包括壳罩、承接盘、蒸发器和与蒸发器连接压缩机,所述蒸发器、压缩机和承接盘均设置在壳罩内,所述壳罩上开设有用于供气体进入的进气口和用于供干燥后的气体排出的出气口,所述进气口与出气口分别位于蒸发器的两侧,所述压缩机与蒸发器连通,所述蒸发器安装在承接盘上。

  优选的,还包括冷凝器,所述冷凝器设置在承接盘上且与蒸发器连通,所述冷凝器设置在蒸发器远离进气口的一侧。

  优选的,所述承接盘上设置有出水口,所述出水口处连接有出水管。

  优选的,所述罩内还设有用于与壳罩的侧壁配合形成封闭腔的分隔板,所述压缩机设置在封闭腔内,所述壳罩上还开设有用于将封闭腔与外界连通的散热口。

  优选的,所述散热口处设置有风扇,所述壳罩上还开设有与封闭腔连通辅助散热的辅助口。

  优选的,所述壳罩上开设有与封闭腔连通的维修口,所述壳罩上可拆卸的连接有用于封闭维修口的维修门。

  优选的,所述壳罩的底部设置有可调节支腿。

  与现有技术相比,本实用新型的优点在于:

  一、结构简单,且通用性较强,能够适配市面上大部分的火锅桌;

  二、干燥原理简单,无有害物质产生,较为环保;

  三、合理利用气体中所携带的热能,在防止压缩机因过热停机的同时,对排出的干燥气体进行升温,提高了食客使用感;

  四、干燥后排出的气体温度会低于进入壳罩时的气体的温度,使得食客不会因被较热气体吹拂,而出现不适的现象。

  附图说明

  图1为本实施例火锅桌水汽除湿装置的整体结构示意图;

  图2为本实施例火锅桌水汽除湿装置的内部结构示意图;

  图3为本实施例火锅桌水汽除湿装置正视图。

  图中:1、壳罩;11、进气口;12、出气口;13、散热口;131、风扇;14、辅助口;15、维修口;151、维修门;2、承接盘;21、出水管;3、蒸发器;4、压缩机;5、冷凝器;6、分隔板;7、可调节支腿。

  具体实施方式

  下面将对本实用新型作进一步说明。

  实施例:

  如图1所示,一种火锅桌水汽除湿装置,包括壳罩1、承接盘2、蒸发器3、冷凝器5和使蒸发器3与冷凝器5工作的压缩机4,壳罩1上设置有供携带水汽的气体进入的进气口11和用于供干燥后的气体排出的出气口12。

  壳罩1内设置有倒置的l型分隔板6将壳罩1内设置一封闭腔,用于放置压缩机4,防止压缩机4与携带大量水汽的气体接触,减少压缩机4损坏的几率。在其他实施例中可直接在壳体内在设置一箱体放置压缩机4。为了防止压缩机4因自身过热而停止工作,壳罩1上开设有与封闭腔连通的散热口13,散热口13处设置有风扇131,壳罩1底部开设有辅助进风的辅助口14,以使得在风扇131的作用下,封闭腔内的气流流通,对压缩机4散热。在壳罩1上开设有与封闭腔连通的维修口15,当压缩机4损坏时,维修人员可通过维修口15对压缩机4进行干维修,维修口15处设置有维修门151,以防止无关人员接触压缩机4,提高安全性。在本实施例中维修门151通过螺钉安装在壳罩1上,无专业工具的人员不易私自打开维修门151,维修人员可使用专业工具快速拆卸维修门151,维修门151的安装拆卸过程简单方便。

  承接盘2设置在分隔板6的水平面上,蒸发器3与冷凝器5设置在承接盘2内且与位于封闭腔的压缩机4连通。冷凝器5靠近出气口12设置,且冷凝器5在能够对出气口12进行完全遮挡,以使得从出气口12离开壳罩1的气体均经过冷凝器5。蒸发器3设置在冷凝器5远离出气口12的一侧,在本实施例中冷凝器5与蒸发器3的大小相同,且设置为两个以保证除湿的效果,在其他实施例中可根据实际情况更改蒸发器3或冷凝器5的数量。从进气口11进入的气体不仅携带大量水汽,其温度也高于室温,当气体到达蒸发器3时,气体与气温较低的蒸发器3接触受冷,气体中的水分在蒸发器3上凝结成水滴滴落在承接盘2内,减少穿过蒸发器3的气体中携带的水分,通过控制蒸发器3的数量可达到控制穿过的气体中携带的水分,以达到干燥气体的目的。蒸发器3对气体降温后,蒸发器3中的冷媒温度升高,随后流向冷凝器5,因穿过蒸发器3即将到达冷凝器5的气体温度较低,此时的气体穿过冷凝器5对冷凝器5内的冷媒进行降温,以使得重新回到压缩机4内的冷媒的温度低于刚离开蒸发器3内的冷媒的温度,避免压缩机4因冷媒温度过高而停止工作的现象发生。同时避免了因刚被蒸发器3降温后从出气口12离开的气体温度较低而使得食客腿部被冷风吹拂而出现的不适感,提高了食客的舒适度。

  为了方便对承接盘2内的冷凝水进行处理,在承接盘2上设置有出水口,所述出水口处连接有出水管21,承接盘2内的冷凝水从出水管21处排出。在本实施例中还可设置收集盒用于承接冷凝水,收集盒可设置在壳罩1外,壳罩1上开设有供出水管21穿出的通孔。

  壳罩1的底部还设置有可调节支腿7,可使得壳罩1整体在一定范围内进行上下移动,以使得壳罩1的进气口11能够对准火锅桌的排气口,以方便将火锅桌排出的气体大部分送入壳罩1内。

  工作过程:

  操作人员启动压缩机4,随后火锅桌产生的气体通入壳罩1内,携带水汽的气体穿过蒸发器3降温,与蒸发器3接触的水汽在蒸发器3上凝接成水珠,最后在重力的作用下滴落在承接盘2内被收集。被蒸发器3干燥后的气体经过冷凝器5,对冷凝器5内的冷媒进行降温,同时冷凝器5对经过的气体进行升温,完成升温后的气体从出气口12处排出,完成干燥过程。减少火锅桌周围地面出现的水渍,减少食客因水渍滑倒的现象发生,提高安全性。

  承接盘2内汇聚的冷凝水从出水管21处导出至收集盒内,清理人员定时对收集盒内的水进行处理即可。

  该种干燥方式结构简单,能够与市面上大部分火锅桌进行适配,具有一定的通用性,且无污染物的产生,较为环保。

  本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本实用新型的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,对本实用新型的变更和改进将是可能的,而不会超出附加权利要求所规定的构思和范围,综上所述,本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。

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